Senza Pari

Na een weekend zonder gelijke, heerlijk in de Belgische Ardennen, maar wel zonder racemonster, was het prima evalueren in een restaurant zonder gelijke. De plannen voor volgende zomer zijn luchtig besproken onder het genot van een fles of wat Ripasso, een Dom Perignon 2003 én natuurlijk de nodige vloeibare vruchten van de noeste arbeid van de geestelijken uit Orval. Er zijn beroerder manieren om samen met je broer, zussen en moeder én uiteraard de 'kauwe kant' het leven te vieren.